イワシとアスパラのオーブン焼き★動画あり
見ていただきありがとうございます。
★レシピ動画★
https://youtu.be/W8z_joZp_9o
このレシピの生い立ち
★動画です★
https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen
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アプリでひらく作り方
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じゃがいもの皮を剥いてカットします。
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アスパラの根元をカットします。
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- 3
アスパラの根元の皮を剥きます。
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- 4
アスパラをカットします。
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- 5
ボウルにじゃがいもを入れます。
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- 6
ボウルにアスパラを入れます。
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- 7
ボウルにふんわりとラップをします。
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- 8
電子レンジで600W4分かけます。
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- 9
トマトのヘタを取って半分にカットします。
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- 10
ラップを外します。
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- 11
真いわしを捌いて開きにします。
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真いわしを水で洗って綺麗にします。
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- 13
真いわしに塩をふりかけてしばらくおきます。
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- 14
キッチンペーパーで水気をふき取ります。
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アスパラ・じゃがいもの入ったボウルに★（りんご酢・オリーブオイル・白ワイン・ソルト＆ブラックペッパー・砂糖）を入れます。
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- 16
トマトを入れて混ぜます。
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具材を耐熱皿に入れます。
※ ボウルに残っている★は入れないでください。 -
- 18
乾燥バジルをかけます。
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- 19
具材の上に真いわしをのせます。
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- 20
真いわしの上にボウルに残しておいた★をかけます。
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- 21
乾燥バジルをかけます。
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オーブンで200℃15分焼きます。
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- 23
焼きあがったらオーブンから取り出して完成です。
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- 24
わかりやすく動画も作りました。→
https://youtu.be/W8z_joZp_9o -
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コツ・ポイント
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