CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
鶏つくね
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
鶏つくね-レシピのメイン写真

鶏つくね

クックODHBMD☆
クックODHBMD☆ @cook_40403213

居酒屋レシピ!鶏つくね!お酒にぴったり
このレシピの生い立ち
ない

居酒屋レシピ!鶏つくね!お酒にぴったり
このレシピの生い立ち
ない

もっと読む

鶏つくね

クックODHBMD☆
クックODHBMD☆ @cook_40403213

居酒屋レシピ!鶏つくね!お酒にぴったり
このレシピの生い立ち
ない

居酒屋レシピ!鶏つくね!お酒にぴったり
このレシピの生い立ち
ない

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2個分
  • 長ネギ 1/4本
  • 生姜 1/2片
  • 鶏ひき肉(できればモモ肉) 100g
  • 片栗粉 大さじ1
  • 鶏がらスープの素 小さじ1/2
  • 粗挽き胡椒 適宜
  • 醤油 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 卵黄 お好みで
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    長ネギをみじん切り、生姜をすりおろす

  2. 2

    鶏もも肉、1の長ネギ、1の生姜、片栗粉、鶏がらスープの素、粗挽き胡椒を入れる

    • 鶏つくね作り方2写真
  3. 3

    粘り気が出るまでこねる

    • 鶏つくね作り方3写真
  4. 4

    油をひいたフライパンにつくね状にして並べ、火をつける

    • 鶏つくね作り方4写真
  5. 5

    片面が焼けたらひっくり返し、蓋をして蒸し焼きにする

  6. 6

    醤油、酒、みりんを混ぜて合わせ調味料をつくる

    • 鶏つくね作り方6写真
  7. 7

    5に6の合わせ調味料を入れて煮詰める

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

クックODHBMD☆
クックODHBMD☆ @cook_40403213
2024/05/18 06:58に公開
スイーツ屋で働いてる大学生です。料理は初心者ですが、母から教わったメニューや、基本的なメニューをアレンジして作ってます。自分よりも上手なつくれぽが多くて感動しながら見てます。みなさんのつくれぽを自分も参考にさせていただいてます(笑)料理しながら慌てて写真を撮ってるので散らかってて申し訳ないですが、写真見なくても作れるように細かく書いているつもりなのでぜひ参考にしてください。
もっと読む

このレシピのキーワード

鶏つくね もも肉 片栗粉 酒 とりひき肉 しょうが 卵黄 長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 濃い緑茶のプリン~♡
  2. ツナサンド
  3. 厚揚げのニラ南蛮★動画あり★
  4. ブロッコリーの鉄分サラダ
  5. かわいい!♬抹茶あんの和風マドレーヌ♬
  1. 鶏むね肉と冷凍ブロッコリーのゴマ和え
  2. もやしの中華サラダ
  3. ご飯進む【ポークソテー(コクうまソース)
  4. 黄金の半熟具合!簡単ゆで卵
  5. ☆簡単☆鶏むね肉で海苔巻きチキン
  6. French Fry & Potato Seasoning
  7. California Farm Crab Meat Omelet
  8. Thin crust paprika pizza
  9. California Farm Tandoori Smoked Cauliflower Steaks
  10. Buffalo Wings
  1. 夫が愛する♡生チョコバスチー:マフィン型
  2. 豚肉と豆苗シャキ和え
  3. アスパラガスと生ハムの初夏のサラダ
  4. カフェオレで!少し大人な?グラノーラ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22612352
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close