今回はこちらの使いかけのヘルシー特殊麺が4年くらい前から待機していたので、久しぶりにそろそろ使ってみます。

湯を沸かします

特殊麺を1人前、半分にボッキリ折ったら、パッケージに記載されている通り7〜8分茹でます
今回は7分36秒にしました

特殊麺を茹でているヒマなうちに、大葉を用意します

切り刻みます

麺の時が来たら
ザルで湯切りし、
ボールに移します

すかさず、オーガニックなオリーブオイルを1週垂らします。

今回の味の核のタラコペーストを1.5週垂らします

チューブバターも1週垂らします

メイワンズを2〜3週垂らします

クリーミーさを心の底から求めて、メロディアンを1カップ垂らします

まぜまぜします

どの家庭にも1枚はある白山陶器のカレー皿にでも盛りつけます

ヒマな内に切り刻んだ大葉をトッピングします
のせる前に軽く揉むと香りが立ち、部屋が料亭に変わります。

刻み海苔をトッピングして完成です
刻み味海苔でもいいです
もみのりでもいいです
青のりでもいいです
あおさ粉でもいいです