たらこの黄金チャーハン

ゆーにゃお
ゆーにゃお @cook_40033021

黄金チャーハンにたらこをいれてみたら美味しい!
このレシピの生い立ち
たらこの期限が迫っていて、つめたいご飯もあるのでチャーハンを作ってみたら、意外とよかったので。

たらこの黄金チャーハン

黄金チャーハンにたらこをいれてみたら美味しい!
このレシピの生い立ち
たらこの期限が迫っていて、つめたいご飯もあるのでチャーハンを作ってみたら、意外とよかったので。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1人分
  1. たらこ 1腹
  2. 1個
  3. 冷たいごはん 1人分
  4. 挽肉 適量
  5. 塩・胡椒 適量
  6. 玉ねぎ 1/4個
  7. 中華味の素 適量
  8. ☆マヨネーズ 小さじ1くらい
  9. ☆醤油 少量

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにします。(荒くてもOK)

    ボウルにほぐしたたらこと卵、☆をいれてよく混ぜ、冷たいご飯を加えて卵がご飯全体に混ざるようにします。

  2. 2

    フライパンに油を敷き熱します。

    挽肉をいれて塩・故障をして味付けをします。
    半分くらいに火が通ったら玉ねぎを入れてさらに炒めます。

  3. 3

    ある程度火が通ったら、ボウルの中身をすべていれ、中華味の素をふりかけて炒めます。
    ご飯に絡めた卵に火が通ったら出来上がり!

コツ・ポイント

最後にネギや、具のなかにピーマンなどをいれると彩りがよくなるとおもいます。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ゆーにゃお
ゆーにゃお @cook_40033021
に公開
主婦歴:15年目だんな様料理歴:15年目      だんな様が作ったレシピ(レシピ名【男の料理】)も載せてます。
もっと読む

似たレシピ