夏休みに！こどもと一緒にリナブルーラムネ

Name: 夏休みに！こどもと一緒にリナブルーラムネ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 粉砂糖 60g; コーンスターチ 15g; リナブルー 適量（ごく少量でOK）; クエン酸（食品用） 小さじ1/2; レモン汁・水 各小さじ1/2

DICスピルリナ @dic_spllab

子どもと一緒に簡単に作れる手作りラムネ。
リナブルーで、夏らしい爽やかなブルーに仕上がります！
スピルリナLAB西方由季研究員

夏休みに！こどもと一緒にリナブルーラムネ

DICスピルリナ @dic_spllab

子どもと一緒に簡単に作れる手作りラムネ。
リナブルーで、夏らしい爽やかなブルーに仕上がります！
スピルリナLAB西方由季研究員

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材料

a
粉砂糖 60g
コーンスターチ 15g
リナブルー適量（ごく少量でOK）
b
クエン酸（食品用）小さじ1/2
レモン汁・水各小さじ1/2

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作り方

1
aを混ぜてから、bを加えて手ですり合わせるように混ぜ、ザル等でふるう。
2
小さじスプーンにギュッと押し入れ、ひっくり返して取り出す。
3
そのまま置いて乾かし、固まったら完成。

コツ・ポイント

・リナブルーは、bを加えると発色が強くなるため、aに加える量はごく少量でOK。
・湿気が多い日は乾燥に時間がかかるため、涼しい室内での作業がおすすめ。

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つくれぽ

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DICスピルリナ @dic_spllab

2025/08/22 03:10に公開

藻のパワーで元気に！こちらはスーパーフードの王様とも呼ばれている藍藻”スピルリナ”を1970年代から育てているDICと、そのスピルリナの優れた栄養価、素材としての魅力に気付かれた料理家の先生集団「スピルリナＬＡＢ」が紹介する”藻”のすごいレシピ集です♪30億年前に生まれた”藻”のレシピ、皆様に届きますように♬DICヘルスケア https://dic-healthcare.com/

このレシピのキーワード

ラムネ

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