トマト焼きそば
ssykxxx @cook_42923891
ソース味に飽きたら 焼きそばに付いてくるソースとトマトケチャップがよく合います。トマトピューレでも美味しい。具は好きなもの・家にあるもので。
このレシピの生い立ち
パスタで作ってたものを焼きそばでもと思い出来ました。
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- 1
焼きそばのビニールを少し切って50秒レンジでチン。
- 2
ニンニクはみじん切り。万能ねぎは3ｃｍくらいナス・トマト・ウィンナーは食べやすく切ります。
- 3
トマトはフルーツトマトなので緑の部分も使いました。普通のトマトの場合は取ってもいいと思います。
- 4
フライパンでオリーブオイルを入れてニンニク入れてナスを炒める。
- 5
３にウィンナーを入れる。塩･こしょうをする。
- 6
麺とトマトとネギを入れる。ケチャップ・粉のソース・水を入れ混ぜる。
- 7
お皿に盛って、好みでみじん切りにしておいた万能ネギを飾り出来上がり。
コツ・ポイント
簡単です。麺をレンジでチンするので早く出来上がります
手早く出来なさそうなら、チンしないでゆっくりやるのもいいかもしれません。
のびた感じが好きなら、水を少し多めに。
カレー粉を足して入れても美味しかったです。
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