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豚肉のおろし焼き

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材料

２人分

豚もも薄切り肉 160g
大根おろし(A) 1/2カップ
酒(A) 大さじ2
しょうゆ(A) 大さじ2
酢(A) 大さじ2

作り方

1

(A)の材料を合わせ豚肉を漬け込む
2

フライパンに①を入れ炒める。
3

豚肉に火が通ったら取り出し、残りの汁を少し煮つめて盛り付けた豚肉にかける。
できあがり

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msdyk @cook_40021652

2006/05/18 04:44に公開

日々、料理修業中です。作っては食べ、食べては作り。いつかは、何でも作れる人になりたいなぁ。

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