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Baked Artichoke Hearts
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Baked Artichoke Hearts-レシピのメイン写真

Baked Artichoke Hearts

PopR
PopR @cook_40019801

アーティチョークの芯のマリネを使った一品。(写真と材料を少し変更しました。05/06/10)
このレシピの生い立ち
アメリカのTVで紹介されたレシピをアレンジしたものです。

アーティチョークの芯のマリネを使った一品。(写真と材料を少し変更しました。05/06/10)
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アーティチョークの芯のマリネを使った一品。(写真と材料を少し変更しました。05/06/10)
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材料

4~6人分
  • アーティチョーク芯のマリネ 瓶1個
  • ↑のマリネ液 大さじ2
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 卵 中2個
  • パン粉 大さじ2
  • ウスターソース 大さじ1
  • 溶けるチーズ ふたつかみ程
  • ほうれん草 数枚
  • フライドオニオン 適量
  • ホットソース 好みで適量
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    オーブンは180℃に予熱。(写真は材料のアーティチョークマリネの瓶入り)

    • Baked Artichoke Hearts作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎは粗みじん切りにして炒めます。
    瓶から出したアーティチョークは2㎝大ほどの乱切りにしておきます。
    ※マリネ液を取り置く事を忘れずに!

    • Baked Artichoke Hearts作り方2写真
  3. 3

    ボウルに全ての材料を入れて混ぜ合わせます。フライドオニオンは手で砕き、ほうれん草は小さくちぎって。

    • Baked Artichoke Hearts作り方3写真
  4. 4

    容器に流し入れて予熱済みのオーブンで22分ほど焼いて出来上がり。

    • Baked Artichoke Hearts作り方4写真

コツ・ポイント

容器は一人分のグラタン皿でも間に合う気がしますが、混ぜた時の量で判断して下さい。
チーズは好きな溶けるチーズで。
分量は正確でなく好みで変えても全く問題ないです。

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PopR
PopR @cook_40019801
2004/02/10 05:56に公開
アメリカ生活も3年目。そろそろ日本に帰りたい…和食が恋しい〜
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このレシピのキーワード

ほうれん草 卵 玉ねぎ アーティチョーク スライスチーズ

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