帆立貝と椎茸のﾎﾞﾙﾄﾞﾚｰｽﾞ風
Ｈａｐｐｙ－Ｌｏｖｅ @cook_85022972
作り方
- 1
深い鍋にバター＜２０ｇ＞を入れ熱しにんにくを入れ椎茸を加えて塩胡椒を入れ残りのバター＜６０ｇ＞をを加えレモン汁とパセリを加え塩胡椒で味を調えます
- 2
フライパンにサラダ油少々入れ熱し塩胡椒をした帆立貝を入れ強火で両面を焼き取り出す
- 3
器に②を盛り①を載せます
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