オーブン：150度で余熱をしておく。その時に鉄板に水（適量）を流し込んでおく。

鍋に砂糖と水を入れ火にかける。きつね色になったら型に流し込む。

ボールに卵を割り入れかき混ぜる。

3にコンデンスミルクと牛乳を加え、泡立たないように混ぜる。

2の型に4を流しいれ、予熱したオーブンへ。150度で40分加熱。

5が少々冷えたら、お皿へ☆あら熱をとってから、冷蔵庫で冷やして、ハイ出来上がり♪