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はなびし草のカラフル野菜の生クリームのスープ
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はなびし草のカラフル野菜の生クリームのスープ-レシピのメイン写真

はなびし草のカラフル野菜の生クリームのスープ

はなびし草
はなびし草 @cook_40015821

これでもか！というくらいにダイスカットの野菜を入れた生クリームを使った具だくさんのスープです。野菜はあるものでどうぞ。

これでもか！というくらいにダイスカットの野菜を入れた生クリームを使った具だくさんのスープです。野菜はあるものでどうぞ。

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はなびし草のカラフル野菜の生クリームのスープ

はなびし草
はなびし草 @cook_40015821

これでもか！というくらいにダイスカットの野菜を入れた生クリームを使った具だくさんのスープです。野菜はあるものでどうぞ。

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材料

2人分
  • じゃが芋 1/2個
  • 人参 10g
  • 玉葱 1/2個
  • ピーマン 1/2個
  • パプリカ(赤、黄、オレンジ） それぞれ10g
  • ベーコン 1枚
  • ムキエビ 20g
  • コンソメの素 1個
  • 塩こしょう 適宜
  • 生クリーム 50cc
  • 水 400ｃｃ　　
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作り方

  1. 1

    材料はすべてダイスカット(カクギリ）にして、水にコンソメの素を入れて溶かしたスープで10分程煮ます。(緑色のピーマンだけは最後にサッと加えます）

  2. 2

    煮込んだところに生クリームを入れて火を弱め、塩こしょうで味を調えます。

  3. 3

    緑ピーマンを入れて、さっと火を通して出来上がりです。。

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はなびし草
はなびし草 @cook_40015821
2003/06/23 04:31に公開
助産所の調理師をしています。お産された方々には、いつも元気をいただきありがとうございます。
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このレシピのキーワード

スープ にんじん パプリカ ピーマン ベーコン じゃがいも 剥きエビ 生クリーム 玉ねぎ オレンジ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17357726
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