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かんたん柚子味噌
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かんたん柚子味噌-レシピのメイン写真

かんたん柚子味噌

みるママ
みるママ @cook_40018207

美味しい大きな柚子を頂きましたので
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柚子を頂いたので消費したいから。

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かんたん柚子味噌

みるママ
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美味しい大きな柚子を頂きましたので
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材料

2人分
  • 柚子 2~3個
  • 味噌 100g
  • 砂糖 80g
  • 味醂 大匙2
  • 酒 大匙1
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作り方

  1. 1

    柚子は綺麗に洗い皮はみじん切りして 汁は絞っておく

  2. 2

    味噌の中に柚子&柚子の果汁
    砂糖 味醂 酒を入れる。

  3. 3

    ゆっくりと火にかけて下さい。
    水気が無くなり もったりしたら出来上がりです。

コツ・ポイント

柚子味噌をお土産でもらった事があったので
自分なりにアレンジしてみたよ

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みるママ
みるママ @cook_40018207
2003/11/07 06:11に公開
3人の子供たちの子育て奮闘中ですシンプル イズ ベストがモットーですお金はかけずに 愛情をかける簡単にお安く 美味しいが楽しい★(* ̄  ̄)b
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このレシピのキーワード

ゆず 酒 味噌

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