網元自慢の釜揚げシラス丼
ぽくちゃん @cook_58128566
シラスのおいしい季節です。無敵のシラス丼をぜひお試しください☆☆☆
5月13日、ピックアップで取り上げていただきました。このシンプルなレシピに目をとめてくださった皆様、本当にありがとうございます♪
このレシピの生い立ち
お散歩中に地引網でおいしそうなシラスが揚がっていたので。スーパーのシラスでももちろんおいし～い☆☆☆
網元自慢の釜揚げシラス丼
シラスのおいしい季節です。無敵のシラス丼をぜひお試しください☆☆☆
5月13日、ピックアップで取り上げていただきました。このシンプルなレシピに目をとめてくださった皆様、本当にありがとうございます♪
このレシピの生い立ち
お散歩中に地引網でおいしそうなシラスが揚がっていたので。スーパーのシラスでももちろんおいし～い☆☆☆
作り方
- 1
どんぶりにたきたてご飯をもって、上にもみのりをちらし、醤油をかけた上に、シラスをたっぷり盛ったらごまを振り、あさつきを散らす。
- 2
卵黄を落としたらよ～く混ぜて、あつあつを召し上がれ♪
- 3
卵黄抜きでもさっぱりおいし～い☆☆☆
-
コツ・ポイント
あったかぁいご飯に載せるだけ！
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