作り方
- 1
ゴーヤを10cm位の筒状に切る
- 2
筒の穴に小麦粉をまぶし、中に豚挽き肉をつめる
- 3
２を１cmずつにきり、卵、パン粉をまぶし、中温でじっくり揚げる
- 4
あげあがったら盛り付け、からし醤油を添えたら出来上がり
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