イソフラボ~ン効果抜群!大豆サラダ
加計土居農園で作った無農薬大豆を使って
簡単!美味しい!!大豆サラダ作ってみました♪
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大豆は洗って、一晩たっぷりの水に浸しておく。
浸した水ごと鍋に移して
(最初から鍋に浸水しておいたら楽かも)
火にかける。
常に大豆にゆで汁が
かかっている状態で
ことこと約1時間煮たら
煮大豆の出来上がり!
生野菜やゆで卵に
煮大豆をふりかけて
お好みのドレッシングで
お召し上がりください。
*煮大豆は密閉容器に入れて、
冷蔵庫や冷凍庫で保存しておくと便利です~。
イソフラボ~ンのお陰?
体調よくなりお肌もツヤツヤしたような。
是非お試しください~。
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