
作り方
- 1
ネギは2センチくらいのぶつ切りに、豚肉は縦半分に切って角切りにする
- 2
鍋にお酒を入れ、豚肉を煮る。火が通ったらネギを入れてふたをして煮る。
- 3
ネギがくたっとしたら醤油を入れてひと混ぜして出来上がり。
コツ・ポイント
これでもかと思うくらいネギをたっぷり入れてください・・・
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主人によると、ご飯がすすむ!んだそうです。くたっとしたネギがおいしいです。
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ネギは2センチくらいのぶつ切りに、豚肉は縦半分に切って角切りにする
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これでもかと思うくらいネギをたっぷり入れてください・・・
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