豚肉とネギのあっさり煮-レシピのメイン写真

豚肉とネギのあっさり煮

ゆきもちそう
ゆきもちそう @cook_73782749

主人によると、ご飯がすすむ!んだそうです。くたっとしたネギがおいしいです。

豚肉とネギのあっさり煮

主人によると、ご飯がすすむ!んだそうです。くたっとしたネギがおいしいです。

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材料

4人分
  1. 豚バラブロック肉 1ブロック
  2. ネギ 5~6本
  3. 200cc
  4. 醤油 大さじ2~3

作り方

  1. 1

    ネギは2センチくらいのぶつ切りに、豚肉は縦半分に切って角切りにする

  2. 2

    鍋にお酒を入れ、豚肉を煮る。火が通ったらネギを入れてふたをして煮る。

  3. 3

    ネギがくたっとしたら醤油を入れてひと混ぜして出来上がり。

コツ・ポイント

これでもかと思うくらいネギをたっぷり入れてください・・・

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ゆきもちそう
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 3歳の男の子(親分)と5歳の女の子(子分)のママです。おいしいものをたくさん食べさせてあげたいと、何とかがんばってます。
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