*お弁当* 紅生姜と青海苔の玉子焼き

てこてこ @cook_40038620
いつもの玉子焼きに、紅生姜と青海苔を入れてみました(^m^)
このレシピの生い立ち
スーパーのお寿司を買った時に付いてくる紅生姜が余ってたので、混ぜてみようかなと思って作りました。そして紅生姜と言えば青海苔!外せませんよね、この組み合わせ♪
作り方
- 1
紅生姜は袋から出し、みじん切りにしておきます。
- 2
卵をボウルに割り、1の紅生姜と青海苔、塩、しょうゆをそれぞれいれて混ぜる。
- 3
出し巻き卵を焼くのと同じ手順で焼き、できあがり。
コツ・ポイント
紅生姜は細かいみじん切りでなくてかまいません。逆に少し大きめのほうが食感があって良いですよ(^-^)
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