焼酎にあう~っ!!きゅうりのおつまみ

クマコ @cook_40056568
激ウマにびっくり!
主人やお客様にも大好評!
必ずレシピを聞かれる一品です。(でも実は超簡単)
今日家あった全てのきゅうりを使って作ってみました。
このレシピの生い立ち
TVのお店紹介で食べているのを観て、みようみまねで作ってみたら激ウマでびっくり!!
焼酎にあう~っ!!きゅうりのおつまみ
激ウマにびっくり!
主人やお客様にも大好評!
必ずレシピを聞かれる一品です。(でも実は超簡単)
今日家あった全てのきゅうりを使って作ってみました。
このレシピの生い立ち
TVのお店紹介で食べているのを観て、みようみまねで作ってみたら激ウマでびっくり!!
作り方
- 1
きゅうりを乱切りにします。(皮は気になる部分だけ取り除く出来たら食感をよくするため剥かない)
- 2
ねぎを小口切りにします。
- 3
1と2をあわせ、お塩を振り入れ、ごま油をまわしかけます。
- 4
知らぬ間に・・・2013/03/02に
「焼酎」の人気検索でトップ10入りしていました。ありがとう!
コツ・ポイント
おいしいお塩にこだわることときゅうりを大きめの乱切りにして食感を楽しむのが激うまポイントだと思っています。
主人はこれが大好きで今日も完食してしましました・・・。
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