おつまみピリ辛きゅうり
辛いけど病みつきになる旨さ
このレシピの生い立ち
スーパーに、(おつまみ畑ピリ辛きゅうりの素)が売っていた１袋に3回作れる混ぜるだけの調味料が入っていてそのままでも美味しいけど塩味が濃いのでモヤシを入れたらナムルのようにバッチリ味が決まりました！！激安なのに美味しく作れます！！
おつまみピリ辛きゅうり
辛いけど病みつきになる旨さ
このレシピの生い立ち
スーパーに、(おつまみ畑ピリ辛きゅうりの素)が売っていた１袋に3回作れる混ぜるだけの調味料が入っていてそのままでも美味しいけど塩味が濃いのでモヤシを入れたらナムルのようにバッチリ味が決まりました！！激安なのに美味しく作れます！！
アプリでひらく作り方
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気になる方はすりすりしてアク抜きや板ずりしてね！
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- 2
ピーラーで縞目にむくと味がしみやすいです。
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- 3
キュウリ2本乱切りにする。
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- 4
※注意※モヤシは袋のまま受け皿や耐熱皿に乗せてレンジ600Wで2分30秒～3分チンする。我が家はヘルシオ600W3分です
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- 5
モヤシの袋が爆発し水分が出る為、皿や耐熱皿を必ず受け皿にしてね！！
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- 6
袋の角を切ると水切り笊不要です！
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- 7
豆もやしで作った時は600Wで3分から3分半チンしてください
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- 8
アイラップにおつまみ畑ピリ辛きゅうりの素を入れる
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- 9
キュウリとモヤシを入れ☆の調味料ニンニクチューブ2㎝といの一番(うまみ調味料)炒りゴマとゴマ油を入れる
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- 10
もみもみして混ぜる
10分くらいで味が染みます。 -
- 11
トップ写真撮り忘れたので後日、入れ替えます！
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- 12
ボールに全部入れて作ってもOK
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- 13
調味料はコレ！！
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- 14
☆ゴマ油、ごま、おろしニンニク、砂糖小さじ1を入れて混ぜ混ぜして
完成です。 -
コツ・ポイント
簡単過ぎでコツはいりません！基本のレシピは、きゅうり２本と記載されてましたが、塩味が濃いので3本でもいいくらいです。が、２本のキュウリにモヤシをレンチンして入れたり、チキンサラダを入れたりすると丁度よい感じです！！
つくれぽ
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