【簡単】子レンジ1分のガトーショコラ

大東製糖
大東製糖 @daito_sugar

グルテンフリーでからだにやさしいお砂糖(さとうきび糖)を使用したヘルシーなスイーツレシピです♪

このレシピの生い立ち
グラニュー糖と比べて緩やかな甘みのからだにやさしいお砂糖。
カカオとの相性も抜群で濃厚な味わいになります✨

【簡単】子レンジ1分のガトーショコラ

グルテンフリーでからだにやさしいお砂糖(さとうきび糖)を使用したヘルシーなスイーツレシピです♪

このレシピの生い立ち
グラニュー糖と比べて緩やかな甘みのからだにやさしいお砂糖。
カカオとの相性も抜群で濃厚な味わいになります✨

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材料

1個分
  1. 高カカオチョコレート(72%) 30g
  2. 牛乳 30g
  3. 1個
  4. カカオパウダー 小さじ1
  5. からだにやさしいお砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    今回使用するのは、からだにやさしいお砂糖です。

  2. 2

    チョコレートと牛乳をボウルに入れ、電子レンジで600wで1分温めてから良く混ぜる。

  3. 3

    ②にカカオパウダー、からだにやさしいお砂糖を加え良く混ぜる。

  4. 4

    最後に溶いた卵を入れて良く混ぜる。

  5. 5

    ④を耐熱容器に入れ、空気を抜いたら電子レンジで600W1分加熱する。

  6. 6

    冷蔵庫で30分冷やしたらできあがり。

コツ・ポイント

もう少し甘さが欲しいときは、砂糖の量を調整してください。

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大東製糖 @daito_sugar
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含蜜糖とは、黒砂糖やきび糖などに代表される茶色い砂糖です。さとうきびのミネラルを余すことなく結晶にしているので、料理に使うとコクがでます。砂糖を使い分けながら味わい深いレシピを紹介致します。サイト http://daitoseito.co.jpショップ https://daitoseito.comインスタグラム https://www.instagram.com/daito_sugar/
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