アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりをお好みの大きさに切ります。
- 2
ジップロックなど真空パックの袋にきゅうり、浅漬けの素、塩昆布を入れて揉みます。
- 3
ストローなどで袋の中の空気を抜いて、冷蔵庫で2時間ほどしたら完成。
- 4
お好みで浅漬けの液をきって、浸かり具合を調節してください。
コツ・ポイント
お好みでかつお節をかけたり、甘めがいい方はお砂糖を入れたり、アレンジしても美味しいです。
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