発酵なしパンＮｏ．１☆コーンミールブレッド☆

発酵なしパンＮｏ．１☆コーンミールブレッド☆-レシピのメイン写真

発酵なしパンＮｏ．１☆コーンミールブレッド☆

元料理講師のれあっぴ @cook_40015495

発酵のいらないパンレシピの第１弾です。コーンミール独特のつぶつぶ食感がたまらなく美味しい！！簡単だし、お昼にちょっといかが？

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発酵なしパンＮｏ．１☆コーンミールブレッド☆

元料理講師のれあっぴ @cook_40015495

発酵のいらないパンレシピの第１弾です。コーンミール独特のつぶつぶ食感がたまらなく美味しい！！簡単だし、お昼にちょっといかが？

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材料

８×８×２５ｃｍのパウンド型１個分

～Ａ～
　　薄力粉２００ｇ
　　コーンミール９０ｇ
　　ベーキングパウダー小さじ２
　　塩小さじ1/2
　　砂糖６０ｇ
バター４０ｇ
卵２個
牛乳１カップ

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作り方

1

Ａをポリ袋に入れてよく振って混ぜ、ボウルに入れます。バターは湯せんで溶かしておきます。
2

卵をときほぐし、牛乳を加えてよく混ぜ合わせます。
3

①のボウルに②を加えて泡立て器でよく混ぜ合わせ、更に①の溶かしバターを入れて、全体をしっかりと混ぜ合わせます。
4

型に③を流し込み、１６０℃のオーブンで４０分焼いてできあがり！！

コツ・ポイント

コーンミールは製菓材料コーナーにありますよ！！

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元料理講師のれあっぴ @cook_40015495

2002/05/02 14:03に公開

若い頃は企業栄養士で料理講師をしていましたが、現職は美容系です。大学1年の娘と、中1の息子がいるママです♪プロフ写真は娘が赤ちゃんのときのものです。よろしくお願いします(^-^)

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このレシピのキーワード

パンコーンバター牛乳薄力粉卵

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