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自分でも「美味しい!!」と思いました
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溶かしたマーガリンにグラニュー糖を加えてあわたてきで混ぜる。卵を加えてさらに混ぜ少しもたもたさせる。
薄力粉とベーキングパウダー・重曹をあらかじめ良く混ぜ合わせておき、1に2・3回に分けて混ぜいれる。最後に好きなだけ小豆を入れてさっくり混ぜ合わせる
生地の1/3の量を別の容器に入れて抹茶を良く混ぜる。(綺麗な緑色になる分量で)サラダ油を塗った型に両方の生地を流しいれて箸などでクルクルと混ぜる
150度に熱したオーブンで40分くらい焼き竹串を刺してみて生地がついてこなければ出来上がりです。
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