1晩で完成！炊飯器で梅シロップ。

Name: 1晩で完成！炊飯器で梅シロップ。
Cuisine: 日本語
Ingredients: 青梅 1kg; 砂糖 ５００ｇ～８００ｇ

夜の間にセットしたら、翌朝、出来上がり。

簡単、失敗無し。思い立ったらすぐ出来る！
このレシピの生い立ち
越生の梅フェアで配っていたというレシピを教えてもらって。

夜の間にセットしたら、翌朝、出来上がり。

簡単、失敗無し。思い立ったらすぐ出来る！
このレシピの生い立ち
越生の梅フェアで配っていたというレシピを教えてもらって。

夜の間にセットしたら、翌朝、出来上がり。

簡単、失敗無し。思い立ったらすぐ出来る！
このレシピの生い立ち
越生の梅フェアで配っていたというレシピを教えてもらって。

夜の間にセットしたら、翌朝、出来上がり。

簡単、失敗無し。思い立ったらすぐ出来る！
このレシピの生い立ち
越生の梅フェアで配っていたというレシピを教えてもらって。

材料

種をとって瓶詰めをして、冷蔵庫に入れて保存すれば一年近く食べられます。そのままなめても、冷水で薄めても、夏の食欲のないときには最高です。やわらかくなった実だけ取り出し、ミキサーにかければ梅ジャムに大変身！

★氷砂糖や蜂蜜でもOKみたいです。
★熟梅でも大丈夫だそうです。醗酵の心配が無くて良いですね！

Manaたんママ @cook_73793266

2007/06/22 15:38に公開

人から教わったレシピをアレンジしたり、覚書として記載しています。

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