居酒屋風?トマトサラダ

くまチゴ @cook_40026932
トマトと青じそにネギたれがこんなに合うなんて…信じられないくらいおいしいレシピです。
このレシピの生い立ち
母の豆腐レシピから生まれたレシピです…というよりも、かなり手抜きをしてできたレシピ(*´ェ`*)
でもこれがおいしかったりするから不思議!
居酒屋風?トマトサラダ
トマトと青じそにネギたれがこんなに合うなんて…信じられないくらいおいしいレシピです。
このレシピの生い立ち
母の豆腐レシピから生まれたレシピです…というよりも、かなり手抜きをしてできたレシピ(*´ェ`*)
でもこれがおいしかったりするから不思議!
作り方
- 1
トマトはへたをとり、3~5mm厚さに切る。青じそは小さめにちぎる。ねぎはみじん切り。
- 2
醤油から胡椒までを混ぜ、みじん切りにしたネギを加える。
- 3
お皿にトマトを並べたら青じそを散らし、2の合わせ調味料をかけて出来上がり。
コツ・ポイント
コツはとくにありませんが、トマトは冷やして食べたほうがおいしいです。
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