カボチャコロッケもどき（アレルギー子のレシピ）
パパおやじ @cook_40015990
アレルギーの子供のために作りました（1歳４ヶ月）好きで愚図らずに食べてくれます。
このレシピの生い立ち
アレルギー子のレシピを見て作りました。
カボチャコロッケもどき（アレルギー子のレシピ）
アレルギーの子供のために作りました（1歳４ヶ月）好きで愚図らずに食べてくれます。
このレシピの生い立ち
アレルギー子のレシピを見て作りました。
作り方
- 1
カボチャ、すりおろしたにんじん、みじん切りにしたインゲンをナベに入れ、ひたるくらいの水を入れ茹でる。
- 2
水分がなくなってきたらザルにあげ、水分を切る。
- 3
水分をきったらマッシュして細かく砕いたコーンフレークにスプーンですくって入れまぶす。
- 4
それをオーブントースターで片面４分づつほど焼いて出来上がり。
コツ・ポイント
揚げる場合、オートミールを水で溶いたものにつけてコーンフレークをまぶし油で揚げて下さい。
大豆がＯＫな場合は高野豆腐を摩り下ろして入れても。
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