我が家の人気者！ピリカラから揚げ
ひろちんさん @cook_40021606
こしょうをたっぷり振りかけて召し上がれ。
手に付いたタレもまた旨し！
このレシピの生い立ち
いつもの唐揚げを更にビールにあうおかずに変身！
ビールにも合うけど、ご飯にもぴったりです。
余れば次の日、どんぶり風にご飯にのせれば簡単お弁当が出来上がります。
我が家の人気者！ピリカラから揚げ
こしょうをたっぷり振りかけて召し上がれ。
手に付いたタレもまた旨し！
このレシピの生い立ち
いつもの唐揚げを更にビールにあうおかずに変身！
ビールにも合うけど、ご飯にもぴったりです。
余れば次の日、どんぶり風にご飯にのせれば簡単お弁当が出来上がります。
作り方
- 1
鶏肉に砂糖・すりおろしたにんにく・塩で下味をつける。
- 2
かたくり粉をまぶして油でじっくりと揚げる。
- 3
（）の材料を合わせて少し煮詰める。
- 4
揚げた鶏肉を３とからめて、こしょうと刻んだ木の芽を振る。
コツ・ポイント
鶏肉はどこの部位でも美味しいと思います。
こしょうをたっぷりふると非常に美味しいです(o^∇^o)
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