★簡単で栄養満点!鮭入り薬膳風おかゆ★

コスモス
コスモス @cook_40015280

風邪や体調不良の時、寒~い日などに身体がぽっかぽかに温まる栄養たっぷりのおかゆはいかがですか?
このレシピの生い立ち
私が体調不良の時に、主人が作ってくれた栄養満点のおかゆがとても美味しかったのでレシピUPしました。

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風邪や体調不良の時、寒~い日などに身体がぽっかぽかに温まる栄養たっぷりのおかゆはいかがですか?
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材料

4人分
  1. 2合
  2. 1切れ
  3. 松の実 大1
  4. まいたけ 100g
  5. しょうが 大1
  6. しその葉 2枚
  7. 大1
  8. しょうゆ 小1
  9. 小1
  10. コンソメ 1個
  11. 三つ葉 適宜

作り方

  1. 1

    《下準備》
    ●鮭をこんがり焼いて、身をほぐしておく。
    ●しょうがをすりおろす。
    ●しその葉を細切りに刻んでおく。

  2. 2

    お米をといで、炊飯器のおかゆ1.5合分の水を加える。

  3. 3

    材料、調味料をすべて炊飯器に入れて軽くかき混ぜる。

  4. 4

    炊飯器のおかゆキーのスイッチを入れる。

  5. 5

    炊き上がったら、三つ葉をのせて出来上がり♪

コツ・ポイント

おかゆの具や塩加減はお好みでどうぞ。

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コスモス
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お菓子、パン作りが好きです♪紅茶好きが高じて、紅茶コーディネーターを取得中!上げた~い!料理の腕! ヽ(`▽´)/
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