作り方
- 1
薄くスライスしておいたたまねぎを鍋でじっくりあめ色になるまでいためる(弱火)。
- 2
あめ色になったら、そこに水とブイヨンをいれる。
コショウ・塩で味付け。お皿にもってオリーブオイルを少したらしたらさらにおいしさUP☆ - 3
コツ・ポイント
お好みで、トーストで焼いたパンを入れたりしてもOK!!
上にパセリがあったら彩りがきれいなんですけどね。
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