玉葱スープ

東京ジェンヌ
東京ジェンヌ @cook_40023446

丸ごと玉葱で血液サラサラ

玉葱スープ

丸ごと玉葱で血液サラサラ

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材料

2人
  1. 玉葱 2個
  2. ミックスベジタブル 100g程
  3. チーズ 適量
  4. 調味料 お好み
  5. 鶏がら 大さじ1強
  6. 適量

作り方

  1. 1

    玉葱の上下のとんがりを切り落として皮をむく

  2. 2

    上下どちらかに隠し包丁をする

  3. 3

    2の玉葱をレンジ(500w)で10分加熱

  4. 4

    お鍋に水とミックスベジタブルと鶏がらを入れて温め、好みの調味料で味を調える

  5. 5

    スープ皿に加熱した玉葱を取り出し、4のスープを注ぎ、チーズをまぶす

  6. 6

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