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★シナモン&バナナDEカラメルパン★
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★シナモン&バナナDEカラメルパン★-レシピのメイン写真

★シナモン&バナナDEカラメルパン★

きゃらめるくりーむ
きゃらめるくりーむ @cook_40019360

バナナとシナモンの香りがたまりゃな~い♪

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材料

12個分
  • 強力粉 300g
  • 塩 3g
  • ドライイースト 5g
  • 砂糖 15g
  • バター 20g
  • 卵 1個
  • 牛乳 大さじ2
  • ぬるま湯 100CC
  • 【フィリング】
  • バナナ 2本
  • レモン汁 少々
  • バター 大さじ4
  • シナモンシュガー 大さじ3
  • グラニュー糖 大さじ2
  • 練乳(仕上げ用) 適量
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作り方

  1. 1

    フィリングを作る。
    バナナを一口に切り、レモンをふって変色を防ぐ。

  2. 2

    フライパンにバターを熱し、バターを溶かす。バナナを炒めて、水分を飛ばしシナモンシュガーを振ってよく絡めておく。
    大さじ2のグラニュー糖を振り入れる。

    • ★シナモン&バナナDEカラメルパン★作り方2写真
  3. 3

    パン生地】
    HBでパン生地を作る。1次醗酵させてガスを抜く。

  4. 4

    12個分に切りわけて丸めベンチタイム10分。

  5. 5

    2のバナナフィリングを包み込み型に入れて2次醗酵させる。

  6. 6

    180度のオーブンで20分焼く。

  7. 7

    仕上げに練乳をかけて出来上がり~♪
    めちゃうまっ”!!

    • ★シナモン&バナナDEカラメルパン★作り方7写真
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きゃらめるくりーむ
きゃらめるくりーむ @cook_40019360
2004/01/27 13:17に公開
お料理大好き!食べるの大好き!キャンプ大好き!!野外料理もただいま勉強中!!ダッチオーブンをゲットしたので、ローストチキンなんかも作ってみたいと思っていますぅ。我が家は6人家族!!ここで勉強して腕を磨きまっさ~!^^
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このレシピのキーワード

パン バナナ バター 牛乳 強力粉 卵 コンデンスミルク

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