お肌ぷるぷる♡絶品すっぽん鍋

はるママ58924 @cook_58128037
旦那がよく行く飲み屋で結婚祝いに「すっぽん」をいただきましたヽ(・∀・)ノ゜
コラーゲンたっぷり♡
精力倍増・・;;
次の日のお肌はぷるんぷるんですw
このレシピの生い立ち
結婚祝いにいただいた「すっぽん」を
旦那の後輩の送別ホームパーティでおもてなししましたヽ(・∀・)ノ゜+.゜☆
お肌ぷるぷる♡絶品すっぽん鍋
旦那がよく行く飲み屋で結婚祝いに「すっぽん」をいただきましたヽ(・∀・)ノ゜
コラーゲンたっぷり♡
精力倍増・・;;
次の日のお肌はぷるんぷるんですw
このレシピの生い立ち
結婚祝いにいただいた「すっぽん」を
旦那の後輩の送別ホームパーティでおもてなししましたヽ(・∀・)ノ゜+.゜☆
作り方
- 1
圧力鍋に1.5ℓの水と、すっぽんの切り身を入れて圧力をかけ25分弱火で加熱する
- 2
圧力が下がったらふたを開けてアクを取り、あらかじめ野菜をいれておいた土鍋にスープを移し加熱する
- 3
おいしい塩で味付けして出来上がり♡
- 4
残りのスープで雑炊・うどん・もちを入れて食べると美味しいです(ノ∀`♥)
コツ・ポイント
すっぽんが手に入ったらオススめです。私は「初すっぽん」だったのですが、まったく臭みもなく仙台のテールスープみたいな味です。
食べ終わった頃に手がパンパン・むちむち?になってましたΣ(・ω・ノ)
コラーゲン効果たっぷりでおいしいです。残りのスープで雑炊も上品なお味でこれまた絶品です!!
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