でっかい☆たこ焼

Name: でっかい☆たこ焼
Yield: 3～4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ☆小麦粉 3/4カップ; ☆だし汁（だしの素小さじ1＋水100CC) 100CC; ☆卵（ときほぐして） 1個; ☆長いもすりおろし 直径５ｃｍくらいのを長さ10cmくらい。; ☆塩 小さじ1/2; ☆長ネギみじんぎり 1本分; ☆揚げ玉 30gくらい; ☆紅しょうがみじんぎり お好みで; ☆ゆでだこの足（大きめに切る） 3～4本; とんかつソース・マヨネーズ たっぷり♪; 鰹節・青海苔 たっぷり♪

ぽくちゃん @cook_58128566

おっきいたこがゴロゴロ入ったたこ焼きを口いっぱいに頬ばりたいっっ♪というたこ焼きLOVERに捧げます♪ フライパンで作ってケーキみたいに切り分けて食べるから、みんなでわいわい、ランチに盛り上がりますよ♪たこ焼器がなくても気軽に作れるでしょ？
このレシピの生い立ち
昔料理の本でみかけたレシピ♪思い出しながら作ってみました。ごろんと出てくるたこに、みんなテンション↑↑ですよ♪ お好み焼きとたこ焼きの中間みたいな感じですっごくおいしいです＾＾関西の人に怒られるかも・・。一家に一台、たこ焼き器がないたこ焼き好きさんに～♪

でっかい☆たこ焼

ぽくちゃん @cook_58128566

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材料

3～4人分

☆小麦粉 3/4カップ
☆だし汁（だしの素小さじ1＋水100CC) 100CC
☆卵（ときほぐして） 1個
☆長いもすりおろし直径５ｃｍくらいのを長さ10cmくらい。
☆塩小さじ1/2
☆長ネギみじんぎり 1本分
☆揚げ玉 30gくらい
☆紅しょうがみじんぎりお好みで
☆ゆでだこの足（大きめに切る） 3～4本
とんかつソース・マヨネーズたっぷり♪
鰹節・青海苔たっぷり♪

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作り方

1

☆の材料を泡だて器で良く混ぜて、最後にたこをいれて混ぜる。
2

フライパンに油をひいて（記載外）生地を流し込み、中火～弱火で20分くらいじっくり焼く。途中返すのが大変だったら、お皿に一度とってひっくり返して裏面を焼く。
3

とんかつソース・マヨネーズ･カツオ節・青海苔でトッピング～♪したら出来上がり♪あつあつを、切り分けて召し上がれ♪