とろっ♪パラッ♪とオムライス(ﾟ∇ﾟ*)
さくらこだよ。 @cook_40032198
チキンライスは”ケチャップが先だよ☆ケチャップライス by strawberry苺さん”を参考にパラッ♪といってます！
このレシピの生い立ち
オムライスは好きだけど、卵で包むのは無理！
乗っけるだけで味は一緒だもん～
とろっ♪パラッ♪とオムライス(ﾟ∇ﾟ*)
チキンライスは”ケチャップが先だよ☆ケチャップライス by strawberry苺さん”を参考にパラッ♪といってます！
このレシピの生い立ち
オムライスは好きだけど、卵で包むのは無理！
乗っけるだけで味は一緒だもん～
作り方
- 1
★チキンライス★
バターとサラダ油を混ぜて、微塵切りの玉葱、小さく切った鶏を炒める。 - 2
火が通ったらコーンを入れて塩コショウする。
- 3
ケチャップを入れて、具に絡ませ水分をとばす。
- 4
ご飯を入れて混ぜ炒める。ご飯は完成。お皿に盛りましょう。
（詳しくは参考にさせてもらったstrawberry苺さんのところへm(_ _*)m） - 5
★玉子★
1人分ずつ作ります。
玉子2個+牛乳大匙1を混ぜ合わせて、サラダ油をひいたフライパンに流し入れる。 - 6
ゆっくりと箸を動かして、半分くらい火が通ったら半熟だろうがなんだろうが火を止める。
- 7
余熱でなんとか半熟な感じまで箸を動かし、ご飯の上に乗せる。とろとろで乗せる。
乗せるだけでも味はオムライスだから！もう一人分も作ってね。 - 8
★ソース★
フライパンでバターを溶かし、ケチャップ、ソースを入れて温めたら玉子にかけて完成。
コツ・ポイント
鶏肉はウインナーでもOK。チキンライスにはピーマン入れたら彩りもいいね。かぶの葉を入れたことも♪
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