ウインナー入りキッシュ風
簡単です。
このレシピの生い立ち
ベネッセの料理の本のレシピを完全に無視して作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
卵は3個ボールに割っておきます。
ウインナーとタマネギを塩コショウで炒める。 -
- 2
生クリームとｸﾘｰﾑｺｰﾝ缶詰をといた卵にいれます。
-
- 3
いためたウインナーとタマネギもみんな入れて、塩で味調整。
-
- 4
耐熱の器にバター（材料別）を塗り、その中に卵を入れて、
170～180度で10分くらいかなぁ。
竹串でさして確認、 -
- 5
魚やきで作ったらちょと焦げました。
ちゃんとしたオーブンで作る事をお勧めします。 -
コツ・ポイント
今回缶詰めはｺｰﾝｸﾘｰﾑを使いました。缶詰めを味見してたら、
あんまり美味しくて調子にのって1缶190ｇ全部入れてしまいました。
半分でよかったと反省、なのでレシピには100ｇと載せておきます。
全部入れても固まったので、お好みで加減してください。
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