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そのまま食べて♪野菜のチーズかき揚げ
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そのまま食べて♪野菜のチーズかき揚げ-レシピのメイン写真

そのまま食べて♪野菜のチーズかき揚げ

ゆんこっこ
ゆんこっこ @cook_40089508

パルメザンチーズが香ばしいっっ!
このレシピの生い立ち
かき揚げが食べたい。でも、いつもと違う味がいいなあ、と思い考えました星

パルメザンチーズが香ばしいっっ!
このレシピの生い立ち
かき揚げが食べたい。でも、いつもと違う味がいいなあ、と思い考えました星

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そのまま食べて♪野菜のチーズかき揚げ

ゆんこっこ
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パルメザンチーズが香ばしいっっ!
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かき揚げが食べたい。でも、いつもと違う味がいいなあ、と思い考えました星

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材料

二人分
  • パルメザンチーズ 天ぷら粉の半分
  • ごぼう 1/2本
  • にんじん 1/3本
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 天ぷら粉 お好みの堅さで
  • ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    やさいは太目の千切りにする。

  2. 2

    ②天ぷら粉とパルメザンチーズと水とブラックペッパーを混ぜ、衣を作る

  3. 3

    ③この衣でかき揚げにすれば完成☆

コツ・ポイント

衣の粉とチーズと水の割合はお好みで☆
ブラックペッパーは多目が美味しいです。
天つゆ、塩等つけないで食べてみてください。
パルメザンチーズが香ばしくって、ぱくぱくいけちゃいます♪

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ゆんこっこ
ゆんこっこ @cook_40089508
2007/10/13 13:03に公開
ワーママとして日々仕事を楽しみながら、作るのも食べるのも大好きでお料理も楽しんでます♪家族は、食いしん坊な夫と小3の息子、年少娘、三人目妊娠中です。安心・安全・楽しい食卓がモットー☆一応社長やってます↓【私らしく働くを作るいとうじゅんこ公式サイト】https://junko-i.com/
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このレシピのキーワード

かきあげ ごぼう にんじん テンプラ粉 玉ねぎ

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