☆人参嫌いさんに送る♪人参サラダ♪

ぱんこ625
ぱんこ625 @y625
神奈川県

人参嫌いな私でも食べられちゃう美味しいサラダです♪
このレシピの生い立ち
人参嫌いに自分の為に作りましたぁ♪

☆人参嫌いさんに送る♪人参サラダ♪

人参嫌いな私でも食べられちゃう美味しいサラダです♪
このレシピの生い立ち
人参嫌いに自分の為に作りましたぁ♪

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材料

  1. 人参 1/2本
  2. コーン缶 小1缶
  3. ●マヨネーズ 大さじ2
  4. プレーンヨーグルト 大さじ1.5
  5. 適量
  6. こしょう 少々

作り方

  1. 1

    ●は合わせておく。 コーンはザルにあげ、汁をきっておく。
    人参は千切りにし、塩ふって少しおく。水分が出てきたら絞る。

  2. 2

    私はここで10秒ほど茹でます。(人参がそれ程苦手じゃない人は茹でなくてOKデス♪)
    ザルにあげて粗熱取る。

  3. 3

    人参、コーン、●を混ぜ合わせる。
    味みて塩こしょうで整える。

  4. 4

  5. 5

コツ・ポイント

ヨーグルトを入れる事でマヨネーズを控えられるので少しカロリーダウンになります♪

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ぱんこ625
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2015年からパン屋になりました876BAKERYhttp://panraku.exblog.jp/
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