スモークサーモンのマリネ
キティイママ @cook_40034130
色々な食べ方をしますが、結局マリネに落ち着いてしまいます。他のレシピも研究しなくてはね。でも、これも美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
スモークサーモンのマリネを食べて美味しかったので、自己流で作っています。
スモークサーモンのマリネ
色々な食べ方をしますが、結局マリネに落ち着いてしまいます。他のレシピも研究しなくてはね。でも、これも美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
スモークサーモンのマリネを食べて美味しかったので、自己流で作っています。
作り方
- 1
サーモンは、1枚を2等分する。玉葱は、スライスする。トマトは、１cm角位に切る。ピーマンは、ヘタと種を取り、５mm位の輪切りにする。レモン、1/4個は薄くスライスする。
- 2
バットに、ドレッシングの材料を入れ、良く混ぜ合わせる。
１のサーモン、野菜を入れよく混ぜる。
冷蔵庫に入れる。
1時間以上置くと味が馴染む。
コツ・ポイント
簡単なのでコツはありませんが、1時間以上置いてからの方が美味しいです。
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