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節約☆かいわれdeスープ
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節約☆かいわれdeスープ-レシピのメイン写真

節約☆かいわれdeスープ

サオリ
サオリ @cook_40038471

3パック¥98でよく見かけるかいわれ大根。 でも傷むのもはやいかいわれ大根・・。
スープにするといつもと違った味で楽しめるので、3パックもあっという間に食べられちゃいますよ♪
このレシピの生い立ち
3パックまとめ買いした、かいわれ大根の救済に(笑)

3パック¥98でよく見かけるかいわれ大根。 でも傷むのもはやいかいわれ大根・・。
スープにするといつもと違った味で楽しめるので、3パックもあっという間に食べられちゃいますよ♪
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節約☆かいわれdeスープ

サオリ
サオリ @cook_40038471

3パック¥98でよく見かけるかいわれ大根。 でも傷むのもはやいかいわれ大根・・。
スープにするといつもと違った味で楽しめるので、3パックもあっという間に食べられちゃいますよ♪
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3パックまとめ買いした、かいわれ大根の救済に(笑)

3パック¥98でよく見かけるかいわれ大根。 でも傷むのもはやいかいわれ大根・・。
スープにするといつもと違った味で楽しめるので、3パックもあっという間に食べられちゃいますよ♪
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材料

<2人分>
  • かいわれ大根 1パック
  • 玉子 1個
  • かに風かまぼこ 2本
  • ブイヨン(固形) 1個
  • ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    鍋に水500mlと固形ブイヨンを入れ火にかける。

  2. 2

    沸騰したら半分に切ったかに風かまぼこを入れ、ひと煮立ちさせます。

  3. 3

    根元を切ったかいわれ大根を入れ、最後に溶き玉子をまわし入れふたをして蒸らせば出来上がり♪

コツ・ポイント

玉ねぎやにんじん、椎茸などなど冷蔵庫に半端に残った野菜を使えば栄養満点♪

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サオリ
サオリ @cook_40038471
2007/10/14 13:55に公開
同級生の旦那くんと娘の3人暮らし♬これからも、クックパッドにお世話になりながら毎日のお弁当作り&料理頑張っていこうと思ってます!
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このレシピのキーワード

スープ かに かいわれ かまぼこ 卵

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