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ハニーレモンジンジャーのアイスクリーム
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ハニーレモンジンジャーのアイスクリーム-レシピのメイン写真

ハニーレモンジンジャーのアイスクリーム

Go Blue!
Go Blue! @cook_96271658

はちみつとレモンと生姜。体によくておいしい組み合わせ。ハーゲンダッツアイスクリームにかけてアジアンデザートの出来上がり!

このレシピの生い立ち
マレーシアの飲食店で人気の蜂蜜と生姜、レモンの組み合わせ。風邪などののどの痛みによいとか、体を温めるなどと言われています。ヘルシーで美味しいソースにしてアイスクリームにかけてみました。

はちみつとレモンと生姜。体によくておいしい組み合わせ。ハーゲンダッツアイスクリームにかけてアジアンデザートの出来上がり!

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ハニーレモンジンジャーのアイスクリーム

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はちみつとレモンと生姜。体によくておいしい組み合わせ。ハーゲンダッツアイスクリームにかけてアジアンデザートの出来上がり!

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マレーシアの飲食店で人気の蜂蜜と生姜、レモンの組み合わせ。風邪などののどの痛みによいとか、体を温めるなどと言われています。ヘルシーで美味しいソースにしてアイスクリームにかけてみました。

はちみつとレモンと生姜。体によくておいしい組み合わせ。ハーゲンダッツアイスクリームにかけてアジアンデザートの出来上がり!

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材料

1人分
  • ハーゲンダッツ バニラフレーバー 一個
  • はちみつ 大さじ1
  • 水 小さじ2
  • 生姜 一かけ
  • レモン汁 小さじ1
  • 黒ゴマ 適宜
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作り方

  1. 1

    生姜はすりおろし、だいたい小さじ1程度を使う。

  2. 2

    はちみつに水を加え、少し混ぜたら、電子レンジ500wで30秒加熱し、はちみつを溶かす。

  3. 3

    はちみつ液に生姜とレモン汁を加え、よく混ぜる。シロップの完成。シロップは使うまで、冷まし冷蔵庫にいれておく。

    • ハニーレモンジンジャーのアイスクリーム作り方3写真
  4. 4

    アイスクリームを器に盛り、ソースをかけたら、黒ゴマをぱらぱらと散らす。

  5. 5

    アレンジレシピとして、豆乳ベースで作ったソースを抹茶フレーバーにかけても。ID:22634221

    • ハニーレモンジンジャーのアイスクリーム作り方5写真

コツ・ポイント

出来上がったシロップは冷蔵庫に入れて冷やしておくと、シロップをかけたとき、アイスクリームが溶けにくいと思います。

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Go Blue!
Go Blue! @cook_96271658
2008/08/17 08:58に公開
遊びにいらしてくださってどうもありがとうございます!ゆっくりの更新ですが、よろしくおつきあいくださいませ。名古屋出身、東京にてひとり暮らし。お菓子や簡単な日々のおうちごはんのレシピ、アメリカとマレーシアでの生活からヒントを得たレシピもあります。
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このレシピのキーワード

アイスクリーム はちみつ バニラ しょうが

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