混ぜるだけの柿ムース♪ゼラチン砂糖不要
ブランディ @cook_40034665
話題入り感謝！熟した柿と生クリームを混ぜて冷蔵庫へ。砂糖は不要！自然に程よく固まるのでゼラチンも不要です。
このレシピの生い立ち
熟した柿でデザートを作りたかったので。
お砂糖なしでムース（風）にしました。
混ぜるだけの柿ムース♪ゼラチン砂糖不要
話題入り感謝！熟した柿と生クリームを混ぜて冷蔵庫へ。砂糖は不要！自然に程よく固まるのでゼラチンも不要です。
このレシピの生い立ち
熟した柿でデザートを作りたかったので。
お砂糖なしでムース（風）にしました。
アプリでひらく作り方
- 1
熟した柿の皮をむきピューレする。
生クリームをあわ立て混ぜる。
1時間程冷蔵庫に入れると程よく固まる。 - 2
豆乳クリームまたはヨーグルトとサワークリームを混ぜたものでも美味しくできます。
- 3
ローカロリーVer
柿2個をピューレし、サワークリーム大さじ3杯を混ぜ冷蔵庫へ。 -
- 4
ピューレとチャンク両方を混ぜたさとよこさんのれぽ。
ご参考に。 -
- 5
ミントを飾り、お皿に乗せるとお洒落♪
おもてなしの参考にしたいスタイリング。スタイリッシュママさんより。 -
- 6
刻んだ柿をトッピングすると素敵ですね！mayu★りんさんより。ご参考に。
-
- 7
2012.12.3
10名の皆さんかられぽをいただきました。どうもありがとう！！ - 8
器も柿で素敵なれぽはもこもこのびたんさんから。真似したい！
-
コツ・ポイント
柿は完全に熟したとろとろ状態のものを使用してください。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22635927
