あんことチーズのハーモニー♪ホットサンド

ぱんみみー
ぱんみみー @cook_40067182

あんバターならぬあんチーズです。ふんわり広がる甘じょっぱさが心をくすぐります☆不思議な組み合わせですが(今や常識??)これが絶妙に美味しいんです。
このレシピの生い立ち
あんバターが大好きなので、同じような感覚であんチーズにしてみました。

あんことチーズのハーモニー♪ホットサンド

あんバターならぬあんチーズです。ふんわり広がる甘じょっぱさが心をくすぐります☆不思議な組み合わせですが(今や常識??)これが絶妙に美味しいんです。
このレシピの生い立ち
あんバターが大好きなので、同じような感覚であんチーズにしてみました。

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材料

1人分
  1. あん(こし、つぶはお好みで) 適量
  2. スライスチーズ 1枚
  3. 食パン 8枚切り2枚
  4. マーガリンorバター 適量

作り方

  1. 1

    片側のパンにあんこをのせ、その上にチーズをのせます。

  2. 2

    サンドしたらパンの外側の面にマーガリンを塗り(フライパンに接する面です)フタをして極弱火で焼いていきます。たまにフライ返しで軽く押さえます。

  3. 3

    ここでもう片方の外側の面にもマーガリンを塗ります。こんがりきつね色になったら裏返し、同じように焼きます。

  4. 4

    焼きあがったらお好みの形に切ってできあがり!アツアツのうちにどうぞ~。

  5. 5

コツ・ポイント

あっという間に焦げるので、火加減と焼き時間に注意です~。もちろん焼き上がるまではフライパンの前に張り付いていてくださいね(笑)あんこは軽くチンしておくとよいです。あんこたっぷりで作るならチーズをダブルにするのもオススメです^^その場合はチーズであんをはさむようにサンドしてください。

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ぱんみみー
ぱんみみー @cook_40067182
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関東(田舎)に生息。主人と娘2人の4人家族。毎日騒がしく、でも楽しく生活してます( ´ ▽ ` )    
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