おせちの残りで♪黒豆煮入り黒パン

●をボウルに入れてこねる。
＊煮汁と水は合わせて160ccになればOKなので、煮汁の増減可能デス。

生地がまとまってきたらバターを入れてこねあげる。
丸めてボウルに入れ、２倍強になるまで１次発酵。

天板に乗せ２倍になるまで２次発酵。
強力粉を振って、170℃に余熱したオーブンで15～17分焼く。