バームとクリームチーズde簡単ティラミス
ままきちくん @cook_85070167
写真は
右:ワタシの食べかけ♪ 左:旦那さんの完食！です。
実母も「おみせだせるじゃなぁ〜ぃ」って位のおいしさですよ
このレシピの生い立ち
今年のバレンタインデーはこれですぅ！
バームとクリームチーズde簡単ティラミス
写真は
右:ワタシの食べかけ♪ 左:旦那さんの完食！です。
実母も「おみせだせるじゃなぁ〜ぃ」って位のおいしさですよ
このレシピの生い立ち
今年のバレンタインデーはこれですぅ！
作り方
- 1
クリームチーズと砂糖をボールにあけ生クリームを1/3ずつ入れクリームチーズの固まりがなるまでへらなどで混ぜなじませる
- 2
コーヒーを入れておきます。
（インスタントなどでもOK
うちはメーカーで少し濃いめに入れました） - 3
バームクーヘンをココットの下へ少しつぶし気味に敷き詰めてそこへコーヒーを少しずつしみ込む様にふりかけます。
- 4
１で作ったクリームチーズを３の上にいれてたいらにしておきます。
- 5
そしてふたたび３と４をくりかえします。
表面を平らにしたら冷蔵庫で冷やします。 - 6
食べる前に平らにしたクリームチーズの上にココアを軽くかけて表面をへらやスプーンでなじませて出来上がりです♪
コツ・ポイント
ワタシはクリームが少し多めにできてしまったのでココットいっぱいに作ったらスプーンをさすときにココアがこぼれてしまったりして^m^
バームクーヘンをつぶし気味に入れるとしっとりしておいしいですよ♪
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