みかんのおもちシュゼット
ちーこりん @cook_73819453
とろっとした甘酸っぱいみかんソースはお餅と相性抜群♡♡
みかんを贅沢に使った，お餅のオシャレデザートです★
このレシピの生い立ち
クレープシュゼットのソースを餅にかけると美味しそう！と思って。
みかんのおもちシュゼット
とろっとした甘酸っぱいみかんソースはお餅と相性抜群♡♡
みかんを贅沢に使った，お餅のオシャレデザートです★
このレシピの生い立ち
クレープシュゼットのソースを餅にかけると美味しそう！と思って。
作り方
- 1
餅はモッフルまたは，トースター，網などで焼く．みかん1個を粗く刻む．
- 2
ミカンは横半分に切ってしぼり、2カップにする．
- 3
フライパンに刻んだミカン，ミカン汁，グラニュー糖，ブランデーを入れて中火にかける．
- 4
餅を入れ，沸騰したら，弱火にし，餅にソースをかけながら1分程度煮る.
- 5
器に餅を2つずつ盛り，ソースを半量ずつかける．
コツ・ポイント
クレープだと1人分393kcal・脂質12.4g，餅は2個(100g)で235kcal・脂質0.8g。このデザートはヘルシーで腹もちも良し♪
※クレープ(薄力粉50g，卵1個，牛乳1/2カップ，砂糖大さじ1→4枚できる）
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