えびクリライス
ｙｕｍｉｋａｎ @cook_40041179
具を炒めて レンジでつくったホワイトソースを加えるだけ。こちらもhttp://kagoyuyu.exblog.jp/
このレシピの生い立ち
だまだまができないように あとからホワイトソースを加えました。
ホワイトソース系が好きじゃないこどもが 前日のキャベーコンのＭＩＳＯスープ（ID17388398）をがぶがぶ飲んでたので、みそを加えてみました。
えびクリライス
具を炒めて レンジでつくったホワイトソースを加えるだけ。こちらもhttp://kagoyuyu.exblog.jp/
このレシピの生い立ち
だまだまができないように あとからホワイトソースを加えました。
ホワイトソース系が好きじゃないこどもが 前日のキャベーコンのＭＩＳＯスープ（ID17388398）をがぶがぶ飲んでたので、みそを加えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
えびは頭をとりからをむき、背わたをとり、塩コショウ小麦粉をまぶし（分量外）、フライパンで焼いてとりだす。
- 2
別の鍋に、1の頭とからと塩少々（分量外）と水を入れ煮る。
めんどうくさかったら省略してください。
- 3
１ のフライパンにあぶらをたし、にんにく・玉ねぎ・マッシュルームをじっくり炒める。
- 4
３ がひたひたになるくらい ２ と 水 を加え、塩ゆでしたブロッコリーを加える。
- 5
ホワイトソースを加え、お好みの濃度に調整する。
- 6
最後に １ を戻し入れ、みそと塩コショウで調味してできあがり♪
- 7
ごはんにかけて召し上がれ☆
コツ・ポイント
２ がめんどうくさかったら ４ で水とスープの素を加えてください。
でも 殻からいいだしがでるので 捨てるのもったいないですよ～。
つくれぽ
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