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ｙｕｍｉｋａｎ

飲んだくれ　なので　ごはんはいつも簡単＆手抜き。

ドイツ地ビールと食卓の写真は　こちらhttp://kagoyuyu.exblog.jp/にあります。

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ｙｕｍｉｋａｎ

後で利用できるように、このレシピを保存します。
エビチリっぽいけど辛くな～い　エビトマ♪

えび • 白ワイン • 塩コショウ • 小麦粉 • カレー粉 • オリーブオイル • にんにく • 玉ねぎ • トマト缶 • 白ワイン • しょうゆ
- ２人分
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鱈南蛮漬け丼

鱈 • おろししょうが • 酒 • しょうゆ • 玉ねぎ • 小麦粉 • 水 • しょうゆ • 酢 • さとう • 唐辛子 • サラダ油 •
- ２人分
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白ワインにも　ごはんにも☆な鶏クリーム煮

とりもも肉 • ほうれん草 • 玉ねぎ • 白ワイン • ホワイトソース • 粒マスタード • オリーブ油
- とりもも２枚分
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こってり肉みそ

豚ひき肉 • 赤ワイン • 塩 • 片栗粉 • サラダ油 • ごま油 • にんにく • 玉ねぎ • テンメンジャン • さとう • みそ • しょうゆ •
- ひき肉250ｇ分
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塩だけあっさりセロリ炒め

セロリ • しょうが • ごま油 • えび • いか • 塩 • 酒 • 片栗粉 • サラダ油 • 塩
- ２人分
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超簡単♪　鮭マヨレンジ蒸し

生鮭 • 玉ねぎ • 人参 • ピーマン • 白ワイン • マヨネーズ • レモン汁
- ２人分
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かぶのマリネ

かぶ • ワインビネガー • わさび • オリーブオイル • しょうゆ • 塩
- かぶ　２個くらい分
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鶏肉のトマト煮込み

にんにく • 玉ねぎ • マッシュルーム • 赤ピーマン • キャベツ • 鶏肉 • 白ワイン • トマト缶 • ソフリット
- ４人分
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じゃがいもと鶏団子の甘辛煮

鶏ひき肉 • 玉ねぎ • とき卵 • 片栗粉 • 酒 • しょうゆ • おろしにんにく • 水 • じゃがいも • さとう • 酒 • しょうゆ •
- ４人分
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キャベツのミートソース煮

キャベツ • 牛ひき肉 • トマト缶 • にんにく • 玉ねぎ • マッシュルーム • ソフリット • ワイン • 塩コショウ • ローリエ • ナツメグ
- ４人分
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鶏もも香味蒸し

とりもも • 酒 • しょうゆ • ねぎ • しょうが • ごま油 • にんにく • しょうゆ • さとう • 酢 • とりのむし汁 • 水溶き片栗粉 •
- ２人分
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きゅうりのコチジャンあえ

きゅうり • コチジャン • ごま油 • しょうゆ • 酢
- きゅうり２本分
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えびクリライス

えび • にんにく • 玉ねぎ • マッシュルーム • ブロッコリー • ホワイトソース • みそ • ごはん
- ２人分
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簡単♪レンジでホワイトソース

バター • 小麦粉 • 牛乳
- 約１カップ分
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ごはんモリモリ♪からあげ丼

とりもも • しょうゆ • 酢 • さとう • 鶏がらスープの素 • おろしにんにく • ねぎ • のり • しょうゆ • みりん • 酒 • 水 •
- ２人分
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焼きなすの薬味だれびたし

なす • 長ねぎ • にんにく • しょうが • さとう • しょうゆ • 酢 • コチジャン • ごま油 • みそ
- ２人分
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鶏肉レモン焼き

鶏肉 • にんにく • しょうが • 塩コショウ • レモン汁 • 酢 • しょうゆ • さとう • 塩コショウ
- ２人分
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焼きいわしとすっぱ野菜たち

いわし • 玉ねぎ • セロリ • ねぎ • レモン汁 • ヌクマム • さとう • ごま油 • しょうゆ
- ２人分
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スペアリブの煮込み

スペアリブ • にんにく • 玉ねぎ • 赤ワイン • 酒 • しょうゆ • アプリコットジャム
- ４人分
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鶏肉のトマト炒め

とりもも肉 • トマト • 玉ねぎ • にんにく • マッシュルーム • オリーブオイル • しょうゆ • 塩コショウ
- ２人分

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