超ヘルシー★鶏モモ肉！
ままゴリラ @cook_40029104
鶏モモ肉がジューシーで柔らかく美味しいです！
そして、なおかつヘルシ～♪
オススメです★
このレシピの生い立ち
デリデリキッチンで昔やっていたものを自分流にアレンジしました！
ねぎソースは密封容器で３,４日もち、魚介類やサラダにも合うそうです。
超ヘルシー★鶏モモ肉！
鶏モモ肉がジューシーで柔らかく美味しいです！
そして、なおかつヘルシ～♪
オススメです★
このレシピの生い立ち
デリデリキッチンで昔やっていたものを自分流にアレンジしました！
ねぎソースは密封容器で３,４日もち、魚介類やサラダにも合うそうです。
作り方
- 1
鶏肉は厚みのある部分に切り目をいれ、厚さを均等にする。
- 2
鍋に湯を沸かし、●を入れ、鶏肉を皮を上にして弱火で10分茹でる。
- 3
２を鍋のまま冷めるまでおいてから、冷蔵庫に入れて冷やす。
- 4
万能ねぎを細かくし、★を混ぜ、ねぎソースを作り上にかける。
- 5
コツ・ポイント
鶏肉を弱火でじっくり柔らかく仕上げること！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22637561
