万能☆にんにく醤油
これを常備しておけば、炒め物、和え物、煮物、なんでも美味しく出来ちゃう＾＾♪
このレシピの生い立ち
万能調味料を考案中♪
アプリでひらく作り方
- 1
煮沸消毒した瓶に皮を剥いたにんにくを丸のまま入れる。
- 2
醤油をたっぷり注ぐ。分量は150ccになっていますが適量でOKデス♪
- 3
冷蔵庫に入れて寝かせる。
一晩漬ければ使えますが、長く漬けた方がよりにんにくの香りが醤油に移ります☆ - 4
ﾚｼﾋﾟID:22641520
☆えのきのさっぱり梅和え☆でも使えます！さっぱりで美味しい＾＾ -
- 5
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豚とおろし玉ねぎの♪にんにく醤油炒め -
- 6
ﾚｼﾋﾟID:22635366
ブリのガーリック風味☆照り焼き -
コツ・ポイント
醤油が減ってきたら、継ぎ足しして使えます！にんにくも使えます☆
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