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玉ねぎ嫌いのタルタルソース☆
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玉ねぎ嫌いのタルタルソース☆-レシピのメイン写真

玉ねぎ嫌いのタルタルソース☆

wanaka-tekapo
wanaka-tekapo @cook_96311714

少ない材料で簡単なタルタル風のソースを作ってみました。
このレシピの生い立ち
玉ねぎが大嫌いで、ピクルスも苦手なので、両方を使わずにそれらしいタルタルソースが作りたくて・・・

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玉ねぎが大嫌いで、ピクルスも苦手なので、両方を使わずにそれらしいタルタルソースが作りたくて・・・

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wanaka-tekapo
wanaka-tekapo @cook_96311714

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材料

2人分くらい
  • 玉子 2個
  • マヨネーズ 大さじ2~3
  • あらびきマスタード 小さじ2~3
  • こしょう 適量
  • パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    ゆでたまごを作り、冷えてから殻をむく(半熟が美味しいです)。

  2. 2

    1のゆでたまごをフォークなどでつぶし、マヨネーズとマスタードを入れて混ぜる。

  3. 3

    2にこしょうとパセリを入れてさらに混ぜたら出来上がり。

  4. 4

コツ・ポイント

マヨネーズの分量はお好みで調節してください。私はマヨネーズ自体もあまり好きではないので少なめにしてます(笑)

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wanaka-tekapo
wanaka-tekapo @cook_96311714
2009/05/13 05:19に公開
どこかで見かけたり、教えてもらったレシピを簡単にしたり、身近にあるモノで作ってみたり。作るときにレシピを見返す必要が無いのが理想です。ちなみにRoyは我が家の一員だった愛犬です☆
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卵

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